タコとぶどうの地中海風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは一口大の削ぎきりにする。
   ぶどうは半分に切る。
   ニンニクはスライスする。

2. 2

   小さいフライパンにオリーブオイル大さじ4とニンニクを入れて火にかける。
   ニンニクが薄く色づいて来たら火を止めてオイルごとタコにかける。
   混ぜたAを加えてよく混ぜる。

3. 3

   チコリは１枚ずつ剥がして食べやすい大きさに切る。
   トレビスは食べやすい大きさに切る。
   チコリ、トレビスをボウルに入れてレモン汁をふりかける。

4. 4

   3に2、ぶどう、ピーナッツ、黒胡椒、オリーブオイル小さじ4を入れてよく混ぜて出来上がり。