カワハギとブロッコリーの茎のゴマ油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は硬いところを切り落としてスライスする。
   スチームケースに入れて蓋をし、600㍗の電子レンジで2分加熱する。

2. 2

   カワハギはキッチンバサミで千切りにする。
   人参は千切りにする。

3. 3

   ボウルに、水気を切った1、2、Aを入れてよく混ぜてなじませる。
   ３０分ほど冷蔵庫で冷やしたら器に盛り、白胡麻をトッピングして出来上がり。