材料（２人分）
- 鰆
- 2切れ
- 椎茸
- 4枚
- エリンギ
- 2本
- 舞茸（なくてもOK)
- 1/6袋
- しめじ（なくてもOK)
- 1/８袋
- レモンペパーミックス
- 小4
- お酒
- 小４
- バター（マーガリン）
- 小１
作り方
-
- 1
- 椎茸は薄切り、エリンギは細きり、舞茸・しめじはほぐしておく。
大き目のアルミホイルを2枚用意しておく。
-
- 2
- アルミホイルにきのこ類の3/４を敷き、その上に鰆をのせ、残りのきのこをのせる。
-
- 3
- お酒（小２ずつ）・レモンペパーミックス（小2ずつ）をふりかけ、バター（小１ずつ）ものせてしっかり包みこむ。
-
- 4
- 220度のオーブンに20～25分焼いたら出来上がり！
おいしくなるコツ
オーブンは始めに余熱で温めておく。
きっかけ
ホイル焼きを作りたくて。。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
レモン風味で爽やかな仕上がりです。