作り方
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- 1
- 鶏肉を大鍋に茹でる
(その鍋で最終的にはすべての材料を入れる)
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- 2
- 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを洗って食べやすい大きさに切る
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- 3
- 野菜をフライパンで炒める
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- 4
- 茹でた鶏肉を食べやすい大きさに切る(生肉を切りたくないので先に茹でる)
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- 5
- 大鍋に鶏肉、野菜、トマト缶、塩を入れて15分ほど煮る
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- 6
- 味見をしながらマジックソルトとコショウを入れる。
完成♪
※我が家では子供(2歳)の分はマジックソルトを入れる前に別の器に取り置きます
おいしくなるコツ
最後に味見をして自分の好みの味にする
きっかけ
家族みんなトマト煮が大好きなのでよく作ります。
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