えのきと大葉の豚ばら巻き＊塩麹蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉を広げて塩こしょうし、大葉→えのきの順にのせてクルクルと巻く。

2. 2

   巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、焼き色がつくまで転がしながら焼く。

3. 3

   液体塩麹を入れて全体にからませて 完成◎