野菜嫌いな娘も食べた 野菜たくさんハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参、ほうれん草をフードプロセッサーにかけて、細かくする。じゃがいもから水がたくさん出てくるので、手で軽く水気を絞る。

2. 2

   ボールに、細かくした野菜、小麦粉？コーンスターチ、塩コショウを入れて、よく混ぜる。

3. 3

   手で小判形に(縦2センチ、横1センチくらい)丸め、熱した油で、全体をきつね色に揚げる。