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豚肉とごぼうの甘辛炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちーたまちー
甘辛味がごはんによく合う♪お弁当にもおすすめです◎
材料(4人分)
豚こま切れ肉
100g
ごぼう
2本
人参
1/2本
☆醤油
大さじ1強
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
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作り方
1
豚肉に酒をなじませておく。ごぼうと人参は千切りにする。
2
フライパンにごま油を熱っし、ごぼうと人参を炒める。
3
しんなりしたら豚肉を入れて炒める。
4
☆の調味料で味付けし炒め合わせて、完成◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうを使って1品。お弁当のおかずに。
公開日:2017/05/27
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