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豆腐と卵白のわかめ入り味噌汁雑煮 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
そろそろ雑煮も終わりです( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（3人分）

水
500cc
粉末だし
小さじ1
味噌
大さじ2
豆腐
1/2丁
卵白
1個分
カットわかめ
ひとつまみ
丸もち
3個
刻みネギ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    水に粉末だしを入れ、温まったらカットした豆腐と丸もちを入れます。
  2. 2
    丸もちに火が通ったら、卵白を入れて混ぜ合わせたら火を止め、味噌を溶き入れ、カットわかめを入れます。
  3. 3
    わかめが戻ったら、仕上げに刻みネギを入れて軽く混ぜ合わたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食の一品です♪( ´θ｀)ノ

公開日：2017/01/05
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その他の味噌汁お雑煮

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