余ったパンの耳でフレンチトースト レシピ・作り方

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masya0928
サンドイッチで余ったパンの耳を使って、フレンチトーストを作りました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

食パンの耳(✳︎)
4枚分
豆乳
200cc
2個
バター
大さじ2
型に塗るバター
少々
シナモンパウダー
少々
マンゴージャム
少々

作り方

  1. 1
    ✳︎自家製のパンの両端を使う場合は2枚用意してください。その場合は1センチ幅に切る。
    直径12センチの耐熱皿にバターを薄く塗る。
    耳を外側から内側に向けて詰めていく。
  2. 2
    卵をボウルに入れて割りほぐして豆乳を加えて良く混ぜる。
    1に注いで耳に卵液を吸わせる。
    600Wのレンジで2分半加熱する。
  3. 3
    フライパンを熱してバターを入れて溶かし、2を両面に焦げ目が付くまで焼いて器に盛る。
    シナモンパウダーを振ってジャムを添えて出来上がり。

おいしくなるコツ

型に耳を詰める時に、卵液を吸ったら膨張するので、少し緩めに詰めると、レンジ加熱後に型から取り出し易いです。

きっかけ

サンドイッチを作る時に余ったパンの耳を活用したかったので。

公開日:2016/08/25

関連情報

カテゴリ
フレンチトーストその他のお菓子豆乳
料理名
フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

つくったよレポート( 1 件)

2016/09/18 17:06
フレンチトースト初めて上手く作れました!パン耳で簡単~♪シナモンが良い香り♡ジャムが無かったので練乳で(*^^*)美味しい簡単レシピありがとうございます♪
kikori
可愛く真似っ子、ありがとうございました! 練乳で食べると、ほっこり優しい甘さが楽しめそうですね(*^^*)

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