玉ねぎとかぼちゃと桜エビのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、小麦粉と片栗粉、卵、水を入れ、よく混ぜ合わせて冷蔵庫に入れて冷やします。

2. 2

   ビニール袋に小麦粉を入れ、カットした玉ねぎとかぼちゃ、さくらエビを入れてよく振ります。

3. 3

   1.に2.を入れて混ぜ合わせ、お玉で形を整えたら170℃に温めたオリーブオイルで揚げます。

4. 4

   揚がったら油を良く切り、仕上げに塩をふりかけたら完成*\(^o^)/*