tacookメニュー!甘辛ひじきチキンつくね レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏ひき肉
- 200g
- 卵
- 1個
- パン粉
- 1/2カップ
- 乾燥ひじき(もどしておく)
- ひとつまみ
- しょうがのすりおろし
- ひとかけ
- 片栗粉
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- ★醤油
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ1
- 小エビ
- ひとつまみ
- ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 鶏ひき肉、卵、パン粉、細かくカットしたひじき、しょうがのすりおろし、塩コショウを粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、成形したら片栗粉をまぶしてクッキングプレートにのせます。
-
- 2
- ★の調味料を混ぜ合わせたものを1.にかけて、炊飯を開始します。
-
- 3
-
- 炊飯が終わったら器に移し、仕上げにゴマと小エビを散らしたら完成*\(^o^)/*
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