材料（3人分）
- 牛薄切り肉
- 10枚ほど
- キャベツ
- ３枚
- ニンジン
- 1本
- ★醤油
- 大さじ２
- ★みりん
- 大さじ２
- ★酒
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- 七味唐辛子
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- キャベツとニンジンはカットしてラップで包んで電子レンジで３分ほど加熱して柔らかくしておきます。
-
- 2
- 牛薄切り肉に塩コショウを擦り込み、1.のキャベツとニンジンを巻きます。
-
- 3
-
- フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら2.を入れ、牛肉の色が変わったら★を混ぜ合わせたタレを加えて絡めながら焼きます。
-
- 4
-
- 仕上げに、七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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