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豚もも肉とキャベツ&白菜のとろみ炒め レシピ・作り方

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たかまさ20010911
とろみをつけたら調味料が絡んでいい感じです( ´ ▽ ` )ノ
みんながつくった数 1

材料(3人分)

豚もも肉
200g
白菜
2枚
キャベツ
2枚
エリンギ
2本
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
七味唐辛子
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルをひき、温まったらカットした豚もも肉を入れて炒めます。
  2. 2
    豚もも肉に火が通ったらカットしたキャベツと白菜とエリンギを炒め、しんなりしたら★の調味料を入れて炒めます。
  3. 3
    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、仕上げに七味唐辛子をふりかけて完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

公開日:2016/03/13

関連情報

カテゴリ
豚もも肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/27 21:05
今日はキャベツのガリバタ醤油炒めを作りました。同じキャベツを使った料理と言う事で作ったよレポートを送らせて頂きました。
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