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春菊の辛子明太子和え レシピ・作り方

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アッチンちゃん
辛子明太子で春菊の苦味も消えて食べやすくなってます。
お酒のお供にピッタリ～～

材料（１人分）

春菊
1/2束
辛子明太子
一腹（小）
みりん
小１
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作り方

  1. 1
    春菊は食べやすい長さに切り、水洗いした後、レンジで1分間チンして冷ます。
  2. 2
    辛子明太子をみりんで伸ばし、水分を切った春菊を混ぜたたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンチンした後の春菊の水分はよく切ってくださいませ。。

きっかけ

春菊を克服するため。。

公開日：2016/02/07
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カテゴリ
春菊明太子

このレシピを作ったユーザ

アッチンちゃん 食べること・作ることが大好きな主婦です(^^) 日々、美味しいものを求めてがんばってます！ 紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪ HP・・http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la#!home/mainPage

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