とろ〜り!もち入り長イモ白菜マヨグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- しゃぶしゃぶもち
- 3枚
- とろけるチーズ
- 1枚
- 白菜
- 1枚
- しめじ
- 1/2株
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 少々
- 長イモ
- 1/4本
- クレイジーソルト
- 少々
- パセリのみじん切り
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
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- カットした白菜としめじを電子レンジで2分ほど加熱し、マヨネーズと塩胡椒で和えたら、耐熱皿に入れます。
-
- 2
-
- 1.に長イモのスライスをのせ、クレイジーソルトをふりかけます。
-
- 3
-
- 2.にしゃぶしゃぶもちととろけるチーズをのせ、オーブントースターで7〜8分焼き、仕上げにパセリのみじん切りを散らしたら完成*\(^o^)/*
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