牛肉の甘辛煮 辛子明太子和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉薄切り 200g
- しょうがのすりおろし 小さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- 辛子明太子 2/3個
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 牛肉薄切り肉を食べやすい大きさにカットし、すりおろしたしょうがと★の調味料を加えてよく揉んで、10分ほどおきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら1.を入れて炒めます。
-
3
フライパンから牛肉を取り出し、仕上げに崩した辛子明太子とよく混ぜ合わせたら完成*\(^o^)/*
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