材料(1人分)
- そば
- 1袋
- めんつゆ
- 1/5カップ
- 水
- 1カップ
- 合鴨スライス
- 3切れ
- クレイジーソルト
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ1/2
- 黒胡椒
- 少々
- 刻みネギ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら合鴨のスライスを入れ、クレイジーソルトをかけて両面を焼きます。
-
- 2
- そばは、たっぷりのお湯(分量外)で茹で、別の鍋で温めためんつゆと水を混ぜ合わせたツユをかけます。
-
- 3
-
- 2.に1.をのせ、仕上げに刻みネギと黒胡椒を散らしたら完成*\(^o^)/*
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