凍り豆腐とグリーンカールと長イモの鶏ガラスープ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   凍り豆腐（一晩凍らせ、再び解凍したら絞って水分を取ったもの）を適当な大きさにちぎっておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら1.とサイコロ切りにした長イモ、カットしたグリーンカール、鶏ガラスープの素を入れて炒めます。

3. 3

   仕上げに、フタをしてしばらく蒸らして味をなじませたら完成*\(^o^)/*