大豆から！手作りきな粉 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
今年収穫できた大豆で作った、手作りきな粉です( ´ ▽ ` )ﾉ
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

大豆
5株分

作り方

  1. 1
    大豆は、しっかり乾燥させた鞘から取り出しておきます。
  2. 2
    ミルサーで少しずつ砕いて粉にします。
  3. 3
    粉にした大豆をふるいにかけ、残った大豆を再びミルサーにかけてふるいます。
  4. 4
    3.の作業を3〜4回繰り返したら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヨーグルトにかけたり、きなこプリンを作ったり、いろいろアレンジしてみてくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ

きっかけ

大豆がたくさん収穫できたので♪( ´θ｀)ノ

公開日：2015/12/09
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

たかまさ20010911

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/06 23:27
美味しくいただきました✩.*˚
ままこ*

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