材料（3人分）
- 黒豆
- 1カップ
- 砂糖
- 1/2カップ
- 醤油
- 大さじ2
- 水
- 500cc
作り方
-
- 1
- 黒豆は一晩水（分量外）につけておきます。
-
- 2
- 鍋に1.と砂糖、醤油、水を入れて弱火でじっくり煮ます。
-
- 3
-
- ある程度水分がとんだら、火を止めてフタをし、一晩おいて味を染み込ませて完成*\(^o^)/*
おいしくなるコツ
甘さ控え目に作りました。甘くしたいときは砂糖を増やしてください( ´ ▽ ` )ﾉ
きっかけ
いただいた煮豆を再現してみました♪( ´θ｀)ノ
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