材料(8人分)
- かぼちゃ
- 1個
- バニラアイス
- 100g
- バター
- 10g
- 卵黄(仕上げ用)
- 1個
作り方
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- 1
- かぼちゃは丸ごとレンジで6~8分間チンして、半分に切り、種を取り、中身をスプーンでくり抜いてボールに入れて滑らかに潰す。
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- 2
- ①にバニラアイスを入れて混ぜながら溶かし、バターも加え、混ぜ合わせる。
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- 3
- カップに分け入れ、卵黄を表面に塗り、オーブントースターで表面に少し焦げ目がつくぐらい(7~10分)焼いて出来上がり!
おいしくなるコツ
バターはそのまま加えても粗熱でとけてくれます。
トースターを使いましたが、オーブンでも表面に焦げ目がつけばOKです。
(オーブントースターは1000ワットです)
かぼちゃによって甘味が違うのでバニラアイスで調整してください。
きっかけ
かぼちゃが1個あったので。。
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かぼちゃの甘味たっぷり~~~