材料（2人分）
- 豚ばら肉
- 4枚
- キムチ
- 100g
- 白菜
- 3〜4枚
- 青ねぎ
- 1本
- 醤油
- 大さじ1/2〜1
- 水
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 豚ばら肉は3㎝幅に。白菜はざく切りに。青ねぎは小口切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉を炒める。
-
- 3
- 肉の色が変わっていうかたら白菜を入れて炒める。
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- 4
- キムチ・水・醤油を入れて蓋をし、2〜3分蒸し焼きにする。
-
- 5
- 仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
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豚バラ肉
- 料理名
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豚ばらと白菜のキムチ炒め煮
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