じゃがいもと人参とピーマンのそぼろ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- じゃがいも
- 3コ
- 人参
- 1/2本
- ピーマン
- 1コ
- そぼろ
- 大さじ4
- ☆醤油
- 大さじ1弱
- ☆みりん
- 大さじ1/2
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- じゃがいもと人参は拍子木切りにし、じゃがいもはレンジで加熱し火を通しておく。ピーマンは5㎜幅の千切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、人参とピーマンを炒める。
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- 3
- しんなりしてきたらじゃがいもとそぼろを入れて炒める。
-
- 4
- ☆の調味料で味付けし炒め合わせれば、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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じゃがいも人参ピーマンのそぼろ炒め
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