アボカド塩昆布のおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんに塩少々をふって全体かき混ぜておきます。

2. 2

   アボカドは半分に切り、皮をむき種を取り除き、１/４個量を薄くスライスします。

3. 3

   のりのツルツルしたほうを下にし、角が上下左右にくるようにおき、海苔の中央に四角くごはん半量をのせます。

4. 4

   ごはんの上にスライスしたアボカドと塩昆布をのせます。

5. 5

   残り半量のごはんをのせます。

6. 6

   のりをたたんで四角い状態にし、ラップで巻いて、そのままおいて、のりとごはんをなじませます。

7. 7

   しばらくおいてから、包丁を水でぬらして水気を軽く布巾でふいて、おにぎらずを半分に切ります。

8. 8

   写真奥が、完成したおにぎらずです。手前は、チーズ、しらす、おかかのおにぎらずになります。