アボカド塩昆布のおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごはんに塩少々をふって全体かき混ぜておきます。
2. 2 アボカドは半分に切り、皮をむき種を取り除き、１/４個量を薄くスライスします。
3. 3 のりのツルツルしたほうを下にし、角が上下左右にくるようにおき、海苔の中央に四角くごはん半量をのせます。
4. 4 ごはんの上にスライスしたアボカドと塩昆布をのせます。
5. 5 残り半量のごはんをのせます。
6. 6 のりをたたんで四角い状態にし、ラップで巻いて、そのままおいて、のりとごはんをなじませます。
7. 7 しばらくおいてから、包丁を水でぬらして水気を軽く布巾でふいて、おにぎらずを半分に切ります。
8. 8 写真奥が、完成したおにぎらずです。手前は、チーズ、しらす、おかかのおにぎらずになります。