いかとアスパラのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティをゆでる。鍋に水を入れて沸騰させ、塩小さじ１/2程度入れ、スパゲティを指定時間目安にゆでる。

2. 2

   いかは下処理を済ませたら、身の部分のみを１センチ幅位の輪切りにして使用します。

3. 3

   アスパラは根元３センチ位を切り落とし、斜めに数センチ位でカットします。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ガーリックパウダーを香りが出るまで炒め、いかとアスパラを香りよく炒める。

5. 5

   トマト缶、生クリーム、スパゲティを入れてよくあえる。塩とブラックペッパーで味を調え、火を止める。

6. 6

   お皿に盛りつけて完成です。