砂糖醤油いもだんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、茹でたあとマッシャーでつぶします。

2. 2

   片栗粉を入れよく混ぜ合わせます。よく混ざったら、小判形に形を整えます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き、10分に温まったら芋団子を焼きます。

4. 4

   両面をこんがり焼いたら、醤油と砂糖を混ぜ合わせたものをフライパンに入れてフタをします。

5. 5

   何度かフライパンを振ったり、芋団子をひっくり返したりしながら、砂糖醤油をよく絡めたら完成*\(^o^)/*