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いろいろ使える！煮小豆 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
小豆が大量に手に入ったときに作っておくと便利です( ´ ▽ ` )ﾉ 冷凍保存もOK！

材料（5人分）

小豆
200g
水
10カップ
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作り方

  1. 1
    ザルで洗って汚れをとった小豆を鍋に入れ、水を注ぎます。
  2. 2
    弱火で30分ほど煮ます。小豆の皮が程よく破れていたら、完成の合図です。
  3. 3
    煮汁と小豆に分けて完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁は赤飯などに使ったり、小豆茶として飲んだりできますので利用してくださいね♪( ´θ｀)ノ

きっかけ

小豆をたくさんいただいたので。

公開日：2015/03/24
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カテゴリ
その他の豆
料理名
煮小豆

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たかまさ20010911

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