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鯖の塩焼き水菜レモン添え!夜食にどうぞ! レシピ・作り方
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やすし101
おいしいです
材料(1人分)
鯖の切り身
1匹
塩コショウ
小匙1
レモン汁
小匙1
レモンスライス
1枚
水菜
ひとつまみ
水
100cc
作り方
1
水に塩コショウとレモン汁を入れ鯖の切身を一晩つける。
2
1をキッチンペーパーに載せ、良く水を切る。
3
2を魚焼き器に載せ両面をこんがり焦げ目がつくまで焼く。
4
器に入れ、レモンスライスと水菜を添えれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖の切身が手に入った。
公開日:2015/02/03
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