チーズ帆立！夜食にどうぞ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   帆立に塩コショウをまんべんなくかけ、１５分ほど置く。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、中火で両面焦げ目が付くまで焼き、とろけるちーずを小さくちぎってかける。

3. 3

   料理酒をかけ、蓋をして弱火で１０分蒸し焼きにする。

4. 4

   しょうゆを回しかけ、食べやすい大きさに切ったねぎをかければ出来上がり。