材料（4人分）
- 牛切り落とし肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 2コ
- にんにく
- 1片
- カレールー
- 1/2箱
- 水
- 800cc
- ☆ウスターソース
- 大さじ1
- ☆ケチャップ
- 大さじ1
- ☆はちみつ
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- 玉ねぎはくし形に。にんにくはみじん切りにする。
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- 2
- 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを炒める。
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- 3
- しんなりしてきたら牛肉を加えて炒める。
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- 4
- 肉の色が変わったら水を加えて蓋をし煮込む(約10分)
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- 5
- 火を止めてカレーを入れて溶かし☆の調味料を加えて弱火で煮込む。
-
- 6
- 約10分煮込んでとろみが出てきたら出来上がり♪