ホワイトチョコといちごジャムのマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトチョコを刻む。卵を室温にもどす。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、塩・きび砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   米油→豆乳の順に加えて混ぜる。

4. 4

   ☆の粉類をふるい入れて少し粉気が残るまで混ぜる。

5. 5

   刻んだチョコを表面にちらす用を少し残し、いちごジャムと一緒にざっくりと混ぜる。

6. 6

   生地を型に流し入れ、表面にチョコを散らして170℃に予熱下のオーブンですが20分〜焼く。

7. 7

   竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり、