お弁当にも♪ブロッコリーのからししょうゆ和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に分けます。芯も乱切りに。
お弁当などに入れる予定があるなら、合わせたサイズにしておきます。
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- 2
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- たっぷりの熱湯で塩ゆでし、ざるにあけます。
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- 3
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- ポリ袋などにからし・しょうゆを合わせます。
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- 4
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- ポリ袋に茹でたブロッコリーを合わせ、よくなじませます。
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- 5
- 冷蔵庫で冷やし、完成です。
おいしくなるコツ
ビタミン豊富な芯までポリポリ食べられます。
きっかけ
納豆のからしがいつも残ってしまい、
大好きなブロッコリーにプラスして美味しく食べられないかと作りました。
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モリモリおいしく食べられます★