ツナにコクがあるので、スープの素を使用しなくても、野菜ジュースと野菜とツナを煮込むだけでおいしいスープができました。味をみて塩など調整してください。お好みでパセリなどちらしても。
楽天レシピさんで開催中のワンプレートレシピコンテスト応募のため考えました。家族が大好きなツナを使ったサンドが思いついたのですが、缶を残さずスープ煮もしようと思い、自然にトマトジュースを使ったスープを思いつきました。
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