超簡単!☆おからのキッシュ☆ レシピ・作り方

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おからと家にある材料で気軽にキッシュを焼いてみたくて☆
みんながつくった数 4

材料(3〜4人分)

生おから
150g(お好みの量)
ベーコン
適量(お好みの量)
ほうれん草
3束(お好みの量)
牛乳
適量 100gほど
3個
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
適量
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1
    生おからをフライパンで炒る(パラパラしてくるくらいまで)
  2. 2
    炒めたおからを一度皿に移して、そのフライパンにマヨネーズを投入
  3. 3
    そこに、適度な大きさに切ったベーコンとほうれん草を投入し、塩胡椒で炒める
  4. 4
    ある程度しんなりしてきたら
    牛乳、おから、粉チーズを入れて混ぜる
  5. 5
    火を止めて、卵を入れて混ぜる
  6. 6
    耐熱皿に移し、粉チーズを振りかけ、適当にオーブンで焼く

おいしくなるコツ

おからのパサパサ感が強ければ、牛乳を多めに入れてください!

きっかけ

簡単に、でも手の込んでそうな料理をしたくて!(ホームパーティーなんかに持参すると喜ばれます♪)

公開日:2014/10/26

関連情報

カテゴリ
低カロリーおかずベーコンほうれん草
料理名
おからのキッシュ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/19 16:10
簡単でヘルシーなのにキッシュの味がしてビックリしました!美味しかったです。
えひなり
レポートありがとうございます。 6年も前に投稿した適当レシピですが、美味しく作って頂いたようでよかったです☺︎

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