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鮭しらすご飯 レシピ・作り方
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やすし101
朝ごはんにヘルシーです。
材料(1人分)
しらす
大匙2
ブロッコリー
二切れ
大葉
1枚
鮭の切り身
二切れ
ごはん
1人前
砂糖
小匙1
麺つゆ
小匙1
料理酒
小匙1
水
70cc
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作り方
1
鍋に水を入れ、沸騰させ鮭の切り身を入れ、砂糖、麺つゆ、料理酒を加え、中火で10分煮込む。
2
ブロッコリーを沸騰した湯で5分ほど茹で、しらすを沸騰した湯に1分通し、水で良く洗う。
3
ごはんを器に盛り、1と2を載せ、大葉をちぎって載せれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんにヘルシーです。
公開日:2014/08/02
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