しっとり☆濃厚☆豆腐のヘルシーチョコレートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐（水切り不要）をフードプロセッサーに入れ滑らかに撹拌する。

2. 2

   1に卵、砂糖を加え撹拌する。

3. 3

   ボウルにチョコレートと豆乳を入れ、湯煎で溶かす。

4. 4

   3に2を加えよく混ぜる。小麦粉、ココアをふるって加えよく混ぜる。

5. 5

   クッキングシートを敷いた型（今回は18㎝丸型）に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。くしを刺して生地がついてこなければ出来上がり。

6. 6

   小さくパウンド型で焼いてちょこっとプレゼントにしても！