簡単　春菊塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

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   春菊は葉の部分を手で取って、芯は４センチほどに切ります。鍋に５００mlの水を入れて、沸騰させてまず春菊の芯の部分を入れます。

2. 2

   麺を入れてゆでます。

3. 3

   麺のゆで時間は４分ですが、残り１分のところで春菊の葉の部分を加えます。あらかじめどんぶりにはスープの素を入れておきます。

4. 4

   ゆであがったところでまずお湯をどんぶりに移します。よくスープの素を溶かしてから麺を入れて上に春菊をトッピング。最後に胡椒を振ります。