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スイカの皮で★ごま油香るお漬物 レシピ・作り方

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☆☆もぐたん☆☆
スイカの皮がもったいない!というわけで一応ecoレシピ?ですw

材料(2人分)

スイカの皮
8分の1カット分
ポン酢
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    スイカの皮の緑の部分をカットし、白い部分だけ残す。
    赤い部分が多少残っててもOKです。
  2. 2
    白い部分は薄く切りそろえる。
    ※緑の部分は使いません。
  3. 3
    タッパーや、ジップロックなどに調味料を全部混ぜ、切った皮も入れる。
  4. 4
    タッパーなら蓋をして振り、ジップロックならもんで下さい。
  5. 5
    あとは冷蔵庫で1時間以上放置で出来上がり♪

おいしくなるコツ

特にありません。甘酸っぱくて美味しいですよ(*´∀`*)

きっかけ

皮も使えたらなぁとうことで。

公開日:2013/07/14

関連情報

カテゴリ
その他の食材
関連キーワード
漬物 スイカの皮 ポン酢 ごま油
料理名
スイカの皮の漬物

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☆☆もぐたん☆☆ 色んなレシピを見て、「うまそーーー♡ 」と思ったものを作りたいと思ってますw

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