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さっぱり♪きゅうりの塩麹酢の物 レシピ・作り方

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ちーたまちー
塩麹の甘味と酢でさっぱりと。5分あれば作れます！

材料（2人分）

きゅうり
2本
塩麹
小さじ2～
酢
小さじ2～
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄切りにして塩揉みし、2～3分置く。
  2. 2
    きゅうりの水分をしっかりしぼる、塩麹と酢で和える。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えてしばらくおいておくと、味がよくなじみます。

きっかけ

きゅうりを使って1品作りたかったので。

公開日：2013/05/16
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの塩麹酢の物

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