もやしとほうれん草のごま和え♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
さっと茹でて和えるだけ!あっという間にできます。あと1品ほしい時に◎

材料(2人分)

もやし
1袋
ほうれん草
1/3束
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
ふたつまみ
☆煎りごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    もやしは熱湯で約1分茹で、ざるにあけてそのまま冷ます。
  2. 2
    ほうれん草は4㎝幅に切って茹で、冷水で冷ます。
  3. 3
    ①②の水気をきり、☆の調味料で和える。出来上がり♪

おいしくなるコツ

もやしは熱湯でさっと茹でるとシャキシャキ食感に。

きっかけ

もやしを使って1品作りたかったので。

公開日:2013/05/11

関連情報

カテゴリ
もやしほうれん草
料理名
もやしとほうれん草のごま和え

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