おいしい　鶏だしのネギ卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ５００mlの水を沸騰させて塩を加え、ネギと鶏を茹でた鶏だしを使用します。ネギはそのまま使用。鶏は他の料理に使いました。

2. 2

   ご飯と5cmに切った小松菜の芯のほうを入れて、5分煮込みます。ここで塩で味を調整します。

3. 3

   小松菜の葉っぱのほうを入れて、溶き卵をまわしいれます。

4. 4

   器に盛り付けます。