きゃべつとじゃがいもの豆乳ポタージュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつはざく切りに。じゃがいもと玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に切った食材と水を入れて、蓋をして蒸し煮にする。

3. 3

   やわらかくなったら、熱いので注意しながらミキサーにかける。

4. 4

   できたら同じ鍋にもどし、豆乳と塩と鶏ガラスープを加えて弱火で煮る。

5. 5

   味を調えたら器に盛りつける。出来上がり♪