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長ネギ(ねぎ)
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たっぷりネギを食べる レシピ・作り方
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約10分
300円前後
black0919
油揚げとネギは合います
材料(4人分)
ワケギ
2本
油揚げ
2枚
味噌
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方
1
分葱を茹でて2〜3センチに切る
2
油揚げは熱湯をかけて油切りをして、ネギと同じくらいのサイズに切る
3
砂糖・酢・味噌・醤油を混ぜる
4
全てを和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分葱も油揚げも、よく水を切ってから和える
きっかけ
ネギをたくさん食べたい気分でした
公開日:2012/06/16
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関連情報
カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
分葱の酢味噌和え
このレシピを作ったユーザ
black0919
色々なものを食べよう 短時間で簡単に作ろう 綺麗に仕上げよう と心掛けています 旬のもの 安いもの 国産のもの を使うよう心掛けています
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