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豆とかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
麻野
朝、簡単にできて美味しいおかず
材料(二人ぶん人分)
かぼちゃ
1/8
ミックスドライビーンズ
70g
ゴマドレッシング
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
適宜
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作り方
1
かぼちゃの種とわたをとり、
適当な大きさに切る。
豆は一缶の半分を使います。
2
かぼちゃが柔らかくなるまで茹でる。
(もちろんレンジでも大丈夫)
3
お湯を捨て、熱いうちにフォークでつぶす。
マヨネーズ、ドレッシングを加えてまぜる。
調味料はお好みで調節してください♪
4
冷めたら、ミックスビーンズを混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズよりもゴマドレッシングを気持ち多くした方が、うちの好みです。
きっかけ
息子の大好きなお豆を入れてみたら お弁当おかずで一番のお気に入りになりました。
公開日:2012/03/16
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かぼちゃ
料理名
かぼちゃサラダ
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麻野
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