ポトフの材料で作る　ポトフカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは5センチ角でざく切り。にんじんは乱切り、セロリは1センチ幅で細切り、たまねぎは1センチ幅で切ります。ソーセージとともにお湯に入れて琴こと30分煮込みます。

2. 2

   いったん火を止めて、カレーのルーを割りいれます。よく溶かしてから弱火でことこと15分煮ます。

3. 3

   ご飯を皿に盛り付けてカレーをかけます。