材料（２人分）
- パスタ
- ３００g
- エリンギ
- ２本
- ハム
- ４枚
- コーン
- 適量
- バター
- 大さじ１
- 生クリーム
- １／２カップ
- だし醤油
- 大さじ２
- 塩・コショウ
- 少々
- パルメザンチーズ
- 少々
- カツオ節
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に多めの水を入れ、火にかけておく。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ、薄切りしたエリンギとハムとコーンを入れ炒める。
-
- 3
- （２）に生クリームとだし醤油を入れ、焦げないようにかき混ぜる。
-
- 4
- アルデンテの固さのパスタを（３）に入れ、全体に絡め塩・コショウする。
-
- 5
- （４）を皿に盛り付け、カツオ節とパルメザンチーズをかけて出来上がり♪
きっかけ
パスタ好きの家族のために作ってみました♪
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ハマってくれたらうれしいです♪