さっぱり ローストビーフのキウイソース レシピ・作り方

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一点集中力
前日作ったローストビーフ。今日はオードブルにしました。暖めないで使用します。

材料(2人分)

キウイ
1個
やさしいお酢
大匙1杯
みりん
大匙1杯
白だし
小さじ1杯
醤油
小さじ1/2杯
ローストビーフ
4切れ

作り方

  1. 1
    キウイは皮を剥いて、大根おろしで摩り下ろします。
  2. 2
    みりん、白だし、醤油、やさしいお酢を加えて混ぜます。
  3. 3
    スライスしたローストビーフの上にかけます。

きっかけ

ローストビーフにキウイのソースをかけました。

公開日:2011/12/25

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ローストビーフ
関連キーワード
キウイ ソース ローストビーフ ワインに合う
料理名
ローストビーフのキウイソース

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

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