マルちゃん正麺で作る餃子豚骨ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸騰させて、餃子を入れます。

2. 2

   ドンブリに粉末だしを入れます。

3. 3

   白菜は白い部分は削ぎ切りにして、緑の部分は3～4センチ角のざく切りにします。これを1の鍋に入れます。

4. 4

   麺を入れます。湯で時間は2分ですが、少々早めに火を止めるほうがおいしいようです。

5. 5

   先に茹で汁をドンブリに入れてスープの素をよく溶かします。

6. 6

   麺、具の順にドンブリに移します。