経済メニュー　ピーマンともやしの特性たれ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはボールに入れて水洗いし、上に浮いたものだけを取って水切りします。ピーマンは輪切り、ソーセージは斜め薄切りにします。

2. 2

   ○の材料を混ぜてたれを作ります。

3. 3

   フライパンに油を入れてソーセージをいれて焼きます。次にピーマンを加えます。

4. 4

   もやしを入れたら1分間、押し焼きします。この時点では混ぜません。混ぜると水気が出ます。

5. 5

   さっくり混ぜ合わせて1分焼いた後、2のたれをまわしかけます。味がなじんだら火を止めます。

6. 6

   器に盛り付けます。